レンジで簡単 明太キャベツのせ豆腐

作り方

1. 準備.
   明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
2. 1.
   キャベツは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分、しんなりするまで加熱します。
3. 2.
   明太子、有塩バターを入れ混ぜ合わせます。
4. 3.
   器に絹ごし豆腐を盛り付け、2をのせたら完成です。