材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 長ねぎ1本
  • ツナ油漬け (正味量)50g
  • ポン酢大さじ2
  • サラダ油大さじ1/2
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
  2. 1.
    長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2.
    うどんは耐熱ボウルに入れてラップをしパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  4. 3.
    フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し1を入れて焼き色がつき、しんなりとするまで10分ほど炒めます。
  5. 4.
    ツナ油漬け、2、ポン酢を入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付けてのりを散らして出来上がりです。