材料(1人前)
- うどん (冷凍)1玉
- 長ねぎ1本
- ツナ油漬け (正味量)50g
- ポン酢大さじ2
- サラダ油大さじ1/2
- のり (刻み)適量
作り方
- 準備.長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
- 1.長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2.うどんは耐熱ボウルに入れてラップをしパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 3.フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し1を入れて焼き色がつき、しんなりとするまで10分ほど炒めます。
- 4.ツナ油漬け、2、ポン酢を入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
- 5.器に盛り付けてのりを散らして出来上がりです。