ささみの薬味たっぷりおつまみ

作り方

1. 準備.
   鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1.
   ミョウガを千切りにします。大葉は軸を切り落して千切りにします。
3. 2.
   耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3分程度火が通るまで加熱します。
4. 3.
   粗熱が取れたら手で細かく割きます。
5. 4.
   1とポン酢を加えよく混ぜたらお皿に盛り付けて、七味唐辛子をかけでできあがりです。