材料(2人前)

  • エリンギ (計150g)4本
  • 溶かし有塩バター30g
  • 青のり小さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    エリンギは石づきを切り落としておきます。
  2. 1.
    エリンギは下部に十字に切り込みを入れ、縦4等分に割きます。
  3. 2.
    ボウルに溶かし有塩バター、青のり、塩を入れ混ぜ合わせ、1を入れエリンギにまんべんなく絡ませます。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。
  5. 4.
    オーブントースターから取り出し、器に盛り付けたら出来上がりです。