常備菜の定番きんぴらごぼう のコメント

ふじふじ
ふじふじ
にんじんゴボウはどれくらいの硬さですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの固さは炒める時間によって異なります。しゃきしゃきとした食感を残したいようであれば炒める時間を短めに、しんなりと柔らかい食感をお楽しみいただきたいようであれば炒める時間を長めにして作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
9ヶ月前
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
ゴボウは絶対ささがきにしないと思って苦手で避けてきたけど、これなら挑戦出来そうです
1年前
ぽめまる
ぽめまる
何回も作ってますが、好評です
1年前
にみ
にみ
はちみつは無くてもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントに書かせていただいておりますが、最後にはちみつを加えると照りが良くなります。
なければみりんを少々加えるだけでも良いです。
1年前
もえこ
もえこ
冷凍保存はできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
残念ながら、冷凍保存には適していないようです。
とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね
1年前
ちぃさく
ちぃさく
冷蔵庫で何日くらい保存出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
保存容器や保存状態、また季節にもよりますが、3日から5日くらいが目安です。
冷蔵庫を開ける頻度が多いと短くなりますし、清潔な箸で取り分けてくださいね。
1年前

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