材料(2人前)

  • 大根250g
  • 豚バラ肉 (薄切り)100g
  • 料理酒大さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ
  • ポン酢大さじ1

作り方

  1. 準備.
    大根は皮をむいておきます。
  2. 1.
    大根は細切りにします。
  3. 2.
    豚バラ肉を広げ、1をおき、巻きます。
  4. 3.
    耐熱皿にのせ、料理酒をかけ、塩こしょうをふり、ラップをし、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4.
    器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。