材料(40個分)

  • 無塩バター175g
  • 三温糖100g
  • 適量
  • 1個
  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • チョコチップ150g
  • ココナッツパウダー50g

作り方

  1. 1.
    バターを柔らかくし、三温糖、塩を加えて混ぜます。
  2. 2.
    ときほぐした卵を3回に分けて加えて混ぜます。
  3. 3.
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、チョコチップ、ココナッツパウダーも加えてヘラで切るように混ぜます。
  4. 4.
    丸めて天板に並べ、170度に予熱したオーブンで約15分焼きます。