材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの)200g
  • スパム80g
  • 玉ねぎ50g
  • 溶き卵1個分
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • (A)水50ml
  • 三つ葉 (飾り用)15g

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    三つ葉は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  3. 3.
    スパムは細切りにします。
  4. 4.
    フライパンに(A)、1を入れて中火にかけ火が通ったら3を加えます。
  5. 5.
    全体に火が通ったら、溶き卵を加えて中火で加熱し、半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6.
    丼にごはんを盛り付け、5をのせて2を散らして完成です。