材料(2人前)

  • 肉ダネ
  • 豚ひき肉200g
  • 玉ねぎ40g
  • ①パン粉大さじ2
  • ①牛乳大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①塩こしょう小さじ1/4
  • ②ケチャップ大さじ3
  • ②中濃ソース大さじ2
  • ②ウスターソース大さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに豚ひき肉、1、①を入れて、粘りが出るまでよく捏ねて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2等分にし、楕円形に成型したら耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4.
    ボウルに②を混ぜ合わせます。
  5. 5.
    3を一度裏返し、4をかけ、再びラップをし、600Wで3分加熱します。
  6. 6.
    器に盛り付けお好みでパセリを散らし完成です。