材料(2人前)

  • ごはん300g
  • 玉ねぎ (100g)1/2個
  • 豚ひき肉100g
  • キャンベル濃縮缶 クリームパンプキン1缶
  • 牛乳 (約1/2缶分)150ml
  • ピザ用チーズ80g
  • サラダ油小さじ1
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 準備.
    パセリは刻んでおきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、豚ひき肉を入れ2分程炒めます。
  4. 3.
    豚ひき肉に火が通ったら「キャンベル濃縮缶 クリームパンプキン」、牛乳、ごはんを入れて全体を混ぜ合わせ、中火で5分程加熱します。
  5. 4.
    とろみがついたら弱火にし、ピザ用チーズを全体にかけて蓋をします。ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
  6. 5.
    パセリを散らして完成です。