さっぱり 納豆おろしそば レシピ・作り方
「さっぱり 納豆おろしそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と大根おろしをたっぷり乗せたそばです。納豆をめんつゆに付けることで、つるっとしたのどごしが楽しめますよ。また、たっぷりの大根おろしでさっぱりと食べられるので、暑い日にもオススメです。是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 干しそば 90g
- お湯 (茹で用) 適量
- 納豆 1パック
- 大根 200g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)水 大さじ3
- わさび 小さじ1/3
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 3. 鍋に湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やします。
- 4. お皿に3を盛り付けます。わさびを添え、1、納豆、小ねぎ、のりを乗せます。そばと具を絡めてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
今回は、2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、ご家庭のめんつゆの濃縮に合わせて、味を調整ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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