とろーりチーズの えのきベーコン巻き のよくある質問

ゲスト
めんつゆ4倍濃縮の時の分量を教えてください。

kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1/2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

ゲスト
バター味が好きではないのですが、バターの代わりになるものはありませんか?

kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターの代わりにオリーブオイルやサラダ油を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

よっちゃん
めんつゆ3倍濃縮の時の分量を教えてください。

kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、大さじ1/2を目安にお作りいただけますよ。味をみながらお好みの風味に調整してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

たまごやき
めんつゆの代わりになるものはありますか?

kurashiru
めんつゆはしょうゆ、みりん、顆粒和風だしで代用いただけますよ。同量のしょうゆ、みりんに顆粒和風だし少々を加えてお好みの風味に調整することをおすすめいたします。クラシルではめんつゆのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。

もちもち
豚肉や豚薄切り肉でもできますか?

kurashiru
ベーコンの代わりに豚バラ肉や豚薄切り肉でもお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料を選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

Asami
それとエノキ以外のキノコ類でも大丈夫ですか?

kurashiru
えのきはエリンギやしいたけ、しめじなど他のきのこ類でもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお好みの食材でお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

さえ
どのタイミングで爪楊枝取ってますか?

kurashiru
爪楊枝は[手順5]の盛りつけの前に外しております。しっかりと加熱してから爪楊枝を外すことで、形が崩れにくくなりますよ。短時間で簡単に仕上がりますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。