材料(2人前)

  • じゃがいも (100g)1個
  • 水 (さらす用)適量
  • 水 (茹でる用)適量
  • ツナ (油漬け)1缶
  • (A)マスタード (粒)小さじ1
  • (A)マヨネーズ小さじ2
  • (A)砂糖小さじ1/2
  • サニーレタス1枚

作り方

  1. 準備.
    ツナの油は切っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、皮を剥き、芽を取り、いちょう切りにし、水にさらし水気を切ります。
  3. 2.
    鍋に1と1が被る位の水を入れ中火にかけ、串がスッと通る様になるまで5分程度煮込み、湯切りをします。
  4. 3.
    ボウルに2、ツナ、(A)を入れて混ぜ合わせ、器にサニーレタスと共に盛りつけて出来上がりです。