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フライパンで タラの煮付け のコメント
過ごしやすい気温になってきてついつい食べ過ぎてしまうこの時期に、コスパよし、味よし...
風がすこしひんやりとして、過ごしやすい季節が近づいてきましたね。これからの季節は「...
ほっくほくでやさしい甘さのさつまいもは、秋が近づいてきたことを感じさせてくれる食材...
お弁当のふたを開けた瞬間に、笑顔がこぼれてしまうようなお弁当を作りたい、でも難しそ...
独特の食感で香りのよいキノコは、煮ても焼いても揚げても、いろいろな調理法で大活躍の...
モロヘイヤ、とろろ昆布、梅干し、お湯、料理酒、顆...
キャベツ、しめじ、水、すりおろし生姜、コンソメ顆粒、塩
水、玉ねぎ、にんじん、溶き卵、鶏ガラスープの素、...
長ねぎ、わかめ、水、梅干し、水、顆粒和風だし、薄...
緑豆春雨、えのき、しめじ、にんじん、水、鶏ガラス...
オクラ、塩、トマト、卵、水、鶏ガラスープの素、し...
ごはん、ベーコン、玉ねぎ、スライスチーズ、パン粉...
じゃがいも、カリフラワー、ニンニク、水、無塩バタ...
じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、カレールー、ピザ用...
白菜、じゃがいも、ツナ、薄力粉、牛乳、コンソメ顆...
調味料の分量は、このままでも大丈夫でしょうか？(^o^
ぜひ作ってみて下さいね
他にも、魚の臭みを取る方法として、薄切りにした生姜やねぎの青いところなどをいれていただくのもおススメです。
この下処理で魚の臭みが取れますのでお試しくださいね。
カレイなど白身魚はいかがでしょうか？ぜひ作ってみてくださいね。