簡単で美味しい！豆腐の中華香味ソースがけ

作り方

1. 準備.
   料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1.
   ショウガ、ニンニクをみじん切りにします。
3. 2.
   ネギをみじん切りにしたらボールに移します。
4. 3.
   1と調味料の(A)を加え混ぜ合わせます。
5. 4.
   絹豆腐を5mm幅に切り、3のソースをかけて完成です。