優しい味わい!大根のそぼろ煮 のコメント

くみちゃん
くみちゃん
大根だけでなく他にも野菜を入れてみたいと思うのですが、何が合うでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
蕪、またはジャガイモなども合いますよ。中心に火が通りまでしっかり煮てくださいね。美味しく作れますように。
先月
ricoguma
ricoguma
ひき肉を入れたあと、灰汁がすごく出たんですがきちんと取った方がいいのでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。出てきたアクはできるだけ取っていただくと美味しく仕上がりますよ。ひき肉を使用しているのでアクはすくいにくいかと思いますが、アルミホイルをすこしクシャっとさせて伸ばしたものを浮かべても簡単にアクを取る事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
先月
セブン
セブン
15分煮た後さらに10分煮て片栗粉入れずに食べました!3歳の息子も沢山食べてお代わりもしてくれました!!
先月
asup
asup
豚ひき肉で大変おいしくできました。
先月
uta
uta
お肉無しでも美味しくできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お肉なしでも美味しく作成いただけます。お肉を入れることでお肉のうまみが大根に染みて更に美味しさが増しますので、レシピ通りでもぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
ゆみっち
ゆみっち
時短なのにちゃんと大根に味が染み込んでて、美味しかったよ!
4ヶ月前
森の妖精♡Raito
森の妖精♡Raito
15分煮たら片栗粉でとろみをつける前に水分が無くなってしまいました💦
5ヶ月前
ミカリン
ミカリン
大根のグラムが知りたいです。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大根の大きさにもよりますが、1/4本で約200~300グラム程度です。
参考にしてみてくださいね。
7ヶ月前
とも
とも
一日目に大根煮にしたものを
二日目にそぼろ煮にしました。
娘が大根煮が好きだったので
そぼろ煮にしてみたんですが
好評でした。
8ヶ月前
ミカリン
ミカリン
味が薄く感じた場合はどの調味料を増やしたら良いでしょうか?または、塩を加えた方が良いでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩で調整してみてくださいね
9ヶ月前
さく
さく
鶏ガラスープはどうやって作ればいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素を使用しています。
簡単にできますので、ぜひ試してみて下さいね!
10ヶ月前
さく
さく
水300にどれくらい入れたら良いんですかね?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さじ1~2を入れてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
やちき
やちき
鶏挽き肉の代わりに豚挽き肉でもよいですか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚挽き肉でももちろん、美味しく召し上がっていただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
11ヶ月前
ようこ
ようこ
ハチミツ食べれないので砂糖にしても大丈夫ですか
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
ハチミツの代わりに、砂糖でも大丈夫ですよ♪
砂糖の方が甘みが強いので、お好みで少し減らしてくださいね。
11ヶ月前
Michiko Watanabe
Michiko Watanabe
美味しく作れました!ご飯に乗せてがっつけます 笑
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
美味しく出来た様でとても嬉しいです。また作って下さいね。
12ヶ月前
石本由美子
石本由美子
これも大変美味しくておつまみにいけます
2年前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます(∀`。)
2年前
Mikiko Yotsutsuji
Mikiko Yotsutsuji
時間通りだとまだ水分が多かったので、弱火で水分飛ばしました。煮込み時間が倍くらいになりましたが、美味しかったです!
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
大根によっても水分量が変わってきてしまいますよね。美味しく出来た様で嬉しいです。これからも色々作ってみてくださいね。
12ヶ月前

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