材料(2個分)

  • 牛乳200ml
  • 砂糖15g
  • きな粉5g
  • 粉ゼラチン5g
  • 水 (ふやかす用)大さじ1
  • トッピング
  • ホイップクリーム10g
  • 黒蜜大さじ2

作り方

  1. 1.
    ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
  2. 2.
    鍋に牛乳、砂糖、きな粉を入れ、中火にかけてよく混ぜ合わせ、沸騰直前で火から下ろします。
  3. 3.
    1を入れ、溶かしながらよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 4.
    器に流し入れ、冷蔵庫で2時間程、冷やし固めます。
  5. 5.
    トッピングをのせて出来上がりです。