材料(2人前)

  • 豚ロース (薄切り)200g
  • 木綿豆腐200g
  • キムチ100g
  • 焼肉のタレ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)10g

作り方

  1. 1.
    木綿豆腐は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  2. 2.
    豚ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2と1を炒めます。
  4. 4.
    3に火が通ってきたら、キムチと焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。