材料(2人前)

  • 牛豚合びき肉150g
  • 長ねぎ1/2本
  • 酒大さじ2
  • ①みそ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①砂糖小さじ2

作り方

  1. 1.
    長ねぎは細かくみじん切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンに牛豚合びき肉と1、酒を入れて炒めます。
  3. 3.
    全体的に火が通ってきたら①を加えて、全体的に混ざったら弱火にし、焦げ付かないように5分ほど煮て完成です。