材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • ひとつまみ
  • 薄切りロングベーコン2枚
  • スライスチェダーチーズ1枚
  • 有塩バター10g
  • トッピング
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    食パンは半分に切ります。
  2. 2.
    スライスチェダーチーズは半分に切ります。
  3. 3.
    ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンは中火で熱し、有塩バターを入れ溶かし、薄切りロングベーコンを入れ片面を焼きます。
  5. 5.
    裏返して、1をベーコンの上におき、3を流し入れます。
  6. 6.
    2をのせて、挟む様に食パンを折りたたみます。
  7. 7.
    両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
  8. 8.
    器に盛り付け、パセリを添えて完成です。