ごま油と明太子の冷たいうどん のよくある質問

もみじ
もみじ
大葉ではなくて青ネギとかでも良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、大葉の代わりに青ねぎをちらしてもおいしくいただけますよ。ごま油の風味が食欲をそそる一品となっていますので、ぜひ作ってみてくださいね。
あつぽん
あつぽん
そばでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、そばでもおいしくお召し上がりいただけますよ。そばのゆで加減はパッケージの表記通りゆでて作ってくださいね。お気に入りの仕上がりになりますように。
あこ
あこ
これに七味をかけても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
七味をかけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
momojal
momojal
今日、再度作りました。
うどんを買い忘れたのでひやむぎにしてみました(そうめん、ひやむぎ、うどんは太さの違いだけと聞いたので)

とても美味しいです。
これから普通のうどんやひやむぎでは物足りないかもです。
momojal
momojal
これは美味しい‼️
残業でクタクタで帰って来て
うどんは流すだけって言うのを使いました。明太子はうどんひと玉で倍の料にしました。大葉が無かったので韓国のりだけでしたが本当に美味しくて
明太子が半分残っているので明日もう一度トライします。
瑠璃
瑠璃
明太子ではなく普通のたらこでも出来ますでしょうか…?
kurashiru
kurashiru
明太子の代わりにたらこを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
ぺーちん
ぺーちん
簡単で美味しかったです。2才の娘も食べられました。
momo
momo
麺は冷凍でないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
うどんの麺は冷凍のものでなくても大丈夫ですよ。
乾麺や生麺を使用する場合は、パッケージの表記に従って茹でてくださいね。
美味しくできますように。
あさぽん
あさぽん
めんつゆ、は、ストレートですか?3倍希釈などの濃いものを使うのですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆは2倍濃縮のものを使用しております。
濃縮度の違うタイプで作る場合は、味を見ながらお好みで希釈して使ってくださいね。
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