カニカマと豆腐の卵とじ のよくある質問

みっこ
みっこ
木綿より絹の方が美味しいですか?
kurashiru
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絹ごし豆腐は木綿豆腐に代えても美味しくお作りいただけますが、絹ごし豆腐はより柔らかく滑らかな食感の為、卵の柔らかな食感によく合いますよ。お好みの豆腐を選択して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。