材料(2個分)

  • 食パン (8枚切り)4枚
  • ゆで卵2個
  • ハム2枚
  • フリルレタス4枚
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①塩こしょうふたつまみ
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ボウルにザルを重ねてゆで卵をゴムベラで潰し、滑らかになるように濾します。
  3. 2.
    ①を加えて混ぜます。
  4. 3.
    食パンに有塩バターを塗り、フリルレタス、ハム、2を乗せ、ラップで包み5分置きます。
  5. 4.
    3を丸い型で抜き取り完成です。