納豆と梅のさっぱりうどん レシピ・作り方
「納豆と梅のさっぱりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い日でもさっぱりと食べられる、冷たいうどんのご紹介です。納豆に梅干しの酸味がよく合い、クセになるおいしさの一品ですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになっています。パパッと簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。
- 1. ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
- 2. 梅干しは包丁でたたきます。
- 3. 別のボウルに納豆、2、付属のタレを入れてよく混ぜます。
- 4. 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。流水で洗い、水気を切ります。
- 5. 器に4、3の順に盛り付け、1をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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