しっとりほろ苦!抹茶のブラウニー のコメント

西村春佳
西村春佳
私はお菓子の専門学校行ってたので、フルーツを上手にカットするにはどうしたらいい?
4週間前
kurashiru
kurashiru
フルーツをカットする際は、よく研いだ果物ナイフを使用してくださいね。カットするフルーツによって、上手な切り方・きれいな切り方は異なりますので、詳しくお答えできかねます。クラシルではフルーツを使用したスイーツのレシピもご紹介しておりますので、レシピの動画もよろしければご覧くださいね。参考となるレシピが見つかりますように。
4週間前
睡蓮
睡蓮
4人前だと材料の量はどのくらいにすればいいのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4人前の場合はレシピの材料を「1.5倍」にしてお作りくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
みぃすけ娘
みぃすけ娘
21センチのパウンドケーキ型でも作れますか?その際は何倍にすれば良いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パウンドケーキ型には様々なサイズがあるため申し訳ございませんが正確なお答えが出来かねます。こちらのレシピで使用しました型のサイズが「横12cm×縦7cm×高さ4.5cmの型」となります。使用される型と今回のレシピで使用している型の体積計算をしていただきますと、おおよその分量の目安がわかりますよ。分量の調整を行って作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
当真
当真
抹茶大さじ1は、何グラムですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶大さじ1は約6gです。抹茶のほろ苦い風味としっとりとした食感がとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
5ヶ月前
小林美紅
小林美紅
ホールで作る場合は量はどうすれば良いでしょう
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホールで作る場合の試作をしてないため、正確な分量はお答えできません。多めに作って余った分はマフィン型などに入れてみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ririru
ririru
丸い型でも出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
丸型でもお作りいただけますが、熱の伝わり方が異なる為生地の真ん中の部分が生焼けになってしまう可能性がございます。焼きが足りない場合は、加熱時間を追加して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
梨花
梨花
牛乳を生クリームで代用しても作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳は生クリームで代用してもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ちか
ちか
抹茶って抹茶パウダーでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーでお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
Maya
Maya
ホワイトチョコのみでも同じ作り方で可能ですか?また、抹茶とホワイトチョコのマーブルも出来ますか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコのみでも同じようにお作りいただけますよ。また、マーブルにしていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
6ヶ月前
ai
ai
中が半ナマになってしまいました…混ぜている時から動画で見るより粘り気が多い気がしていました…失敗の原因はなんなのでしょうか。分量は全て2回ずつ確認したので間違っていないかと…
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。中が半生の状態ですと、焼き時間が不足しています。ご使用のオーブンのメーカーや使用年数によっては、火力に誤差が生じてしまいます。レシピの焼き時間は目安とし、焼き加減を見ながら時間の調整を行ってくださいね。竹串をゆっくり底まで刺して、さらっとした生地がつくときはもう少し焼き、先端に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。また、卵はⅯサイズを使用しています。卵の大きさによっても生地の硬さは変わってしまいますので、次回お作りの際はご注意くださいね。次回は大成功となりますように。
4ヶ月前
匿名希望
匿名希望
賞味期限又は消費期限を教えてください。また、保存方法はありますか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは冷蔵保存で約2日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。タッパーなど密閉できるものに入れて、保存していただくと生地が乾燥しにくいですよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
mtmr yuki
mtmr yuki
ホワイトチョコレートの量を40gにする場合、他の材料の量はどう変えればいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートの量を40gにする場合も、45gで作る際と同じ分量でお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1年前
🌕月海🌊
🌕月海🌊
妹が抹茶が苦手何ですが、違う味はありませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
プレーンでも大丈夫ですし、ココアも美味しいですよ、ぜひお試しくださいね。
1年前
🌕月海🌊
🌕月海🌊
やり方は変わりませんよね!?抹茶の代わりにココアを入れるだけですよね?
1年前
kurashiru
kurashiru
作り方は抹茶で作るときと同じ手順で大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
みゆ
みゆ
2倍して作った時の焼き時間はそのままですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生地の厚みによって焼き具合が変わってきてしまいますので、温度はそのままで、倍の量で厚めの場合は少し長めに焼いて下さいね。
1年前
蘭
普通のミルクチョコレートでやったらどうなりますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートですと、抹茶の色味は出ませんのでチョコレート色になります。
また、ホワイトチョコレートよりも甘さは抑えられます。
ミルクチョコレートでも『お作りする事はできますのでアレンジして作ってみて下さいね
1年前
リン
リン
マフィンやカップケーキなどの型に入れて焼いても大丈夫ですか?
1年前
ルル♪
ルル♪
焼く時間を調節すると大丈夫です!焼く時間を変えないと生焼きになってしまうので5分ずつ増やしていってらどうでしょう?
1年前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。お好みの型を使用し、焼き加減は様子をみて作って下さいね
1年前

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