ほっくり大根と秋鮭の照り焼き のコメント

丸山 つばき
丸山 つばき
薄力粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、薄力粉の代わりに片栗粉を使用してお作りいただけますよ。甘辛い風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
みー
みー
レンジ500wだと何分ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wのレンジで大根を加熱する際は3分半を目安に加熱してくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
simax
simax
塩鮭でわ無理ですかね?(´._.`)
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩鮭でそのまま作ると味が濃くなってしまうので、塩鮭を使う場合は、塩抜きすることをおすすめします。濃度1~1.5%くらいの塩水(水3カップに塩小さじ1と1/2杯)に4~5時間程度浸してくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
メイ
メイ
大葉抜きで作りましたが美味しく作れました!大根が少し厚かったので次はもう少し薄くするかレンジの加熱時間を長くして作ってみます。
10ヶ月前
あゆみ
あゆみ
鮭が崩れるかと心配でしたが、全然大丈夫でした。美味しいでしたが、ちょっと甘めでした。お砂糖を調整したほうがよかったかなと思います。
12ヶ月前
なな
なな
大根の300gはどのくらいですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大根300gは大体1/3本強です。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
12ヶ月前

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