材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • ミニトマト4個
  • (A)レモン汁小さじ2
  • (A)白だし大さじ1/2
  • (A)塩ふたつまみ
  • かつお節2g
  • 大葉1枚

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  3. 2.
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 3.
    大葉は千切りにします。
  5. 4.
    ボウルに1、2、(A)を入れて和え、かつお節を加えて全体に味がなじむまで和えます。
  6. 5.
    器に盛り付け、3をのせて完成です。