ナスと豚肉の生姜焼き のよくある質問

koko
生姜焼き用ロースでも、調味料に片栗粉を足してサッパリ頂けました🙏とても美味しかったです✨

陸 子凡
美味しいそうだね

たーひろ
他のレシピでもそうですが1人前というのは単純に調味料等を人数分増減すればいいですか?

kurashiru
仕上がりの人数分を調整する場合は、全ての材料を等しく増減してくださいね。こちらのレシピにつきましては、2人前のレシピですので、1人前の場合はナス、豚肉、調味料などすべての材料をレシピの半分の分量を目安にご用意されることをおすすめいたします。お気に入りのレシピとなりますように。

Kana Nimura
ナス1本の場合のレシピはどうなりますか?

kurashiru
ナス1本で作る場合は、全ての材料を1/3にして作ってくださいね。おいしく作れますように。

金田 正太郎
美味しそう♪( ´∀`)

リラ
豚こま切れじゃダメなんですか?

kurashiru
豚こま切れ肉でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

あゆみ
少し塩麹も加えてみました。とても美味しくてご飯が進みました(笑)

Naomi Sirakawa
🍆の発想が私的に斬新でした‼どちらも好きな食材❤明日にでも作ってみます☺

yumi
ナスは、予め水に晒したり、炒める前に素揚げしたりしなくても大丈夫なのですか?

kurashiru
すぐに炒める場合は、ナスは水に晒したり素揚げにしなくても大丈夫ですが、お好みでしていただいても大丈夫ですよ。美味しく作れますように。