漬けて焼くだけ 鰆の西京焼き のコメント

えりんぎ
えりんぎ
普通の麦味噌とかだと味が濃くなりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
西京焼きなので、白味噌で作るのが理想ですが、白味噌がない場合は他の味噌で代用してください。また、他の味噌で作る場合は、みりんを大さじ2にして作ってください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
sally123
sally123
美味しかったです、最初は塩を振って臭みをキッチンペーパーでとった。
1年前
ひよこ
ひよこ
トースターないからフライパンで焼いても大丈夫ですか
1年前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
フライパンでも大丈夫ですよ^^
焦げやすいので火加減には気をつけてください。ぜひ試してみてくださいね♪
1年前
まりん
まりん
とても簡単、美味しいです!これ、酒はいれなくて良かったですか?いれてもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
お酒はお好みで入れていただいても大丈夫ですよ♪
臭みが強い魚の場合は、小さじ1程度入れてください。
また、酒粕などでもとても風味がよく、美味しく仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。
1年前
まりん
まりん
アドバイス有難う御座います!
1年前
kurashiru
kurashiru
美味しくできますように^^
がんばってくださいね。
1年前

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