材料(4枚分)

  • 生地
  • ホットケーキミックス200g
  • 片栗粉大さじ3
  • 100ml
  • ピザ用チーズ40g
  • サラダ油大さじ3
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. 1.
    生地の材料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。ひとまとまりになったら手でよく捏ねます。
  2. 2.
    つるんとしたら4等分にし、ピザ用チーズを包み、1.5cmほどの厚さに平たくつぶします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を軽く押し付けながら焼きます。
  4. 4.
    両面に焼き色がついたら火から下ろし、お皿に盛り付けます。
  5. 5.
    はちみつをかけたら完成です。