材料(2人前)

  • 400ml
  • キャベツ100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩ふたつまみ
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1を入れて煮ます。火が通ったら①を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  3. 3.
    器によそい、パセリを散らして完成です。