材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 鶏むね肉200g
  • 塩こしょうふたつまみ
  • 薄力粉大さじ2
  • 焼肉のタレ大さじ3
  • サラダ油小さじ2
  • キムチ100g
  • 温泉卵1個
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    鶏むね肉は2cm幅の棒状に切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れて炒め、全体に焼き色がついたら焼肉のタレを加えます。
  3. 3.
    中火で炒め、全体に味がなじみ、鶏むね肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4.
    ごはんをよそった器に盛り付け、キムチ、温泉卵、小ねぎをのせて完成です。