材料(1人前)

  • 生地
  • パン粉50g
  • 牛乳50ml
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • 砂糖小さじ2
  • 有塩バター20g
  • ミックスベリー50g
  • 砂糖小さじ1
  • トッピング
  • 粉糖2g
  • はちみつ大さじ2
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにミックスベリーと砂糖を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2.
    ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、二等分にし形を整えます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて焼きます。
  4. 4.
    両面こんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼いたら、火からおろします。
  5. 5.
    器に盛り付け、1とトッピングを添えたら完成です。