春雨でかさ増し 豚ひき肉とニラのスタミナおかず レシピ・作り方
「春雨でかさ増し 豚ひき肉とニラのスタミナおかず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春雨でかさ増しをした、豚ひき肉とニラのスタミナおかずです。春雨を使用することで、かさ増しになり肉の使用量も減り、お腹も満たされます。肉はひき肉を使用しているので、洗い物も簡単です。ごはんに乗せても美味しいので、是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラを3cm幅に切ります。
- 2. 春雨は、お湯に浸けてパッケージの表記通り戻します。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを入れ、炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。
- 5. 肉の色が変わってきたら、1と水気を切った2を入れ中火で炒めます。
- 6. ニラがしんなりしてきたら、(A)とキムチを入れ中火で炒め、火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付け、温泉卵と白いりごまをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご飯に乗せて召し上がる際は、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けると、お召し上がりやすくなります。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
