材料(2人前)

  • 豆苗1パック
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)白だし小さじ1
  • (A)塩少々
  • (A)黒こしょう少々
  • ミニトマト1個

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1.
    豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3.
    粗熱を取り、(A)を加えて和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。