材料(2人前)

  • もやし100g
  • ベーコン (厚切り)50g
  • コーン (缶詰)50g
  • みそ大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 有塩バター10g
  • パセリ少々

作り方

  1. 準備.
    コーンの缶詰は水気を切っておきます。
  2. 1.
    ベーコンを5mm角に切ります。
  3. 2.
    熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を中火で炒めます。
  4. 3.
    ベーコンに火が通ったらもやしとみそを加えて中火で炒めます。
  5. 4.
    もやしに火が通ったらコーンを加え、しょうゆで味を調えます。
  6. 5.
    器に盛り付けパセリを散らしたら完成です。