材料(2人前)

  • にんじん100g
  • さやいんげん100g
  • しょうゆ小さじ2
  • ひとつまみ
  • 有塩バター10g
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥いておきます。さやいんげんは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    にんじんは細切りにします。
  3. 2.
    さやいんげんは5cm幅に切ります。
  4. 3.
    弱火で熱したフライパンに有塩バター、1、2、塩を入れて、5分程炒めます。
  5. 4.
    にんじんが柔らかくなったら、しょうゆを入れ、弱火で炒めます。
  6. 5.
    全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。