材料(2人前)

  • 卵 (Mサイズ)4個
  • 水 (ゆで用)適量
  • 水 (漬ける用)300ml
  • 大さじ3

作り方

  1. 1.
    鍋に卵、ゆで用の水を入れ、中火で13分程ゆでたら火から下ろします。
  2. 2.
    ボウルに漬ける用の水、塩を入れ混ぜ合わせたら、1を入れラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。
  3. 3.
    卵の殻をむいて完成です。