材料(6個分)
- ホワイトチョコレート100g
- お湯 (50℃)適量
- コーンフレーク40g
- 抹茶パウダー小さじ1
- チョコレートペン (黄)1本
- アラザン適量
- ストロベリーパウダー (フリーズドライ)適量
作り方
- 準備.チョコレートペンはパッケージの表記に従って溶かしておきます。
- 1.クッキングシートを敷いたバットの上にチョコレートペンで星の形の飾りを描き、常温で固まるまで置きます。
- 2.ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯煎にかけながら溶けるまでゴムベラで混ぜます。
- 3.抹茶パウダーをふるい入れて混ぜ、全体が均一になったら、コーンフレークを加えて混ぜ合わせます。
- 4.クッキングシートを敷いた別のバットに、3を積み上げるようにし、ツリーの形に作ります。
- 5.ストロベリーパウダー、アラザンをトッピングし、上に1をのせて冷蔵庫で30分程冷やします。
- 6.ホワイトチョコレートが固まったら器に盛り付けて完成です。