材料(4個分)
- 食パン (8枚切)4枚
- 桃1個
- プリン (市販計140g)2個
- 有塩バター8g
- クリーム用
- 生クリーム50ml
- 砂糖小さじ1
- 氷適量
作り方
- 準備.有塩バターは常温に戻しておきます。 桃の種と皮を取り除いておきます。
- 1.桃を薄切りにします。
- 2.ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、底に氷をあて、泡立て器で8分目まで泡立てます。
- 3.食パンに有塩バター、プリンを塗り、1、生クリームをのせ、もう一枚の食パンで挟みます。
- 4.ラップで包み、冷蔵庫で10分休ませます。
- 5.半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。