材料(8個分)
- はんぺん2枚
- コーン (冷凍)80g
- カニカマ (60g)8本
- (A)片栗粉大さじ2
- (A)粉チーズ大さじ1
- 有塩バター10g
- ソース
- マヨネーズ大さじ1
- ケチャップ小さじ1
- 添え物
- レタス適量
作り方
- 準備.ソースの材料は混ぜ合わせておきます。 コーンはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1.はんぺんをボウルに入れて粗くつぶします。
- 2.コーンを入れ、カニカマを割いて入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3.直径3cmの丸形に成形します。
- 4.フライパンを中火で熱し、有塩バターを加えます。有塩バターが溶けたら3を並べ、両面に焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。器にレタスと共に盛り付け、パセリを散らしたソースを添えて完成です。