材料(5個分)

  • 生地
  • 白玉粉30g
  • 40ml
  • コーンスターチ7g
  • サラダ油大さじ1
  • チョコあん
  • ミルクチョコレート100g
  • つぶあん100g

作り方

  1. 準備.
    ミルクチョコレートは湯煎で溶かしておきます。
  2. 1.
    アルミカップを10枚用意し、5枚は内側の底、残りの5枚は外側の底にそれぞれサラダ油を塗ります。
  3. 2.
    ボウルに生地の材料を入れて手でよく混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら、10等分に丸めます。
  4. 3.
    内側の底にサラダ油を塗った1、2、外側の底にサラダ油を塗った1の順に重ね、上から押して生地を広げます。
  5. 4.
    米などの重石をのせて、オーブントースターで10分程焼きます。
  6. 5.
    ボウルにチョコあんの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  7. 6.
    4、5、4の順にのせ、完成です。