材料(2人前)
- バナナ2本
- しょうゆ小さじ2
- 無調整豆乳100ml
- シナモンパウダー小さじ1
作り方
- 1.バナナは皮をむき、アルミホイルを敷いた天板にのせ、しょうゆをかけます。
- 2.オーブントースターで5分焼き、バナナが柔らかくなったらフォークでつぶします。
- 3.粗熱が取れたらバットに移し、豆乳を加えて混ぜ合わせます。ラップをかけて冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 4.一度取り出して、フォークでかき混ぜ、再びラップをかけて冷凍庫で30分ほど冷やし固めます。
- 5.器に盛り付け、シナモンパウダーをかけて完成です。