材料(2人前)

  • 厚揚げ (2枚)250g
  • 大葉3枚
  • カッテージチーズ20g
  • (A)みそ30g
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)酒小さじ1
  • (A)みりん小さじ1

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸をとっておきます。
  2. 1.
    大葉をみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とカッテージチーズを入れさっくり混ぜ合わせます。
  4. 3.
    厚揚げに2を塗り、オーブントースターで8分程焼きます。
  5. 4.
    表面に焦げ目がついたら、オーブントースターから取り出し、器に盛り、完成です。