材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • アンチョビフィレ20g
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)鷹の爪輪切り小さじ1/2
  • (A)黒こしょう少々
  • (A)塩少々

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにアンチョビフィレをいれてスプーンでつぶし、細かくなったら(A)をいれて混ぜます。
  2. 2.
    キャベツは手で一口大にちぎります。
  3. 3.
    1に2を入れて混ぜたらラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、キャベツがしんなりしたら器に盛り付けて完成です。