材料(1人前)

  • ごはん (200g)1膳
  • 豚バラ肉 (焼肉用)200g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • みりん大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。
  2. 2.
    豚バラ肉に火が通ったら、調味料の材料を入れて弱火で煮詰めます。汁気が少なくなったら火から下ろします。
  3. 3.
    丼にごはんをよそい、2をのせ、小ねぎを散らしたら完成です。