エディブルフラワーでかわいい アイシングクッキー のよくある質問

あ
この分量で作ると、ベタベタですか?カチカチに固まりますか?
kurashiru
kurashiru
アイシングは乾燥するまで冷蔵庫で冷やすことで固まります。カチカチには固まらずお召し上がりやすい硬さに仕上がりますよ。べたつきは少ないですが、常温に長時間置くと湿気を吸いべたつきやすくなります。簡単に華やかな見た目のクッキーに仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
kurashiru
kurashiru
保存状態にもよりますが、しっかりと乾燥させたものは袋に入れてもくっつきませんよ。プレゼント用で気になる場合は、食用乾燥剤を一緒に入れてラッピングするのもおすすめです。ひとつずつ入れるとくっつく心配がない上に、それぞれのお花も見えてとてもかわいいので、お好みの方法でラッピングしてみてくださいね。喜んでいただけますように。
こしあん
こしあん
エディブルフラワーとは食べれる花ですか?また、どこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
「エディブルフラワー」とは食用の花のことです。店舗によりますが製菓材料店や青果店、ネットストアなどで取扱いがございます。ぜひこの機会に探してみてくださいね。