むき身で簡単!あさりのしぐれ煮 のよくある質問

fredonner
fredonner
何日くらい保存が可能ですか?
kurashiru
kurashiru
保存状態にもよりますが、密閉容器に入れて冷蔵庫で4~5日間保存ができます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
えみぴょん
えみぴょん
冷凍のむき身でも手順は同じですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍のむき身でも同じ手順でお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
みかこ
みかこ
あさりの缶詰でも出来ますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
あさりの缶詰でもお作りいただけますよ。缶詰の種類によって塩分量が違いますので味を調整しながら作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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手早く炒り煮とは、なんですか❓
kurashiru
kurashiru
煮物のようにしばらく火にかけて放置するのではなく、炒める時のように混ぜながら煮ることです。
調味料をただ絡めるのではなく、水分がほぼなくなるまで、炒めるようにかき混ぜつつ煮込んでください。
その際のポイントが「手早く」です。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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生姜15gとは、袋に入ってるの全部ですか❓
kurashiru
kurashiru
使用する生姜にもよりますが、生姜15gはおよそ1片です。
15g程度を目安に。お好みで調節してくださいね。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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上層用の水と塩って何ですか❓
kurashiru
kurashiru
洗浄用の水と塩は、手順1であさりを洗う際に使用します。
動画を参考に作ってみてくださいね。