ふわふわ卵とニラの春雨スープ のよくある質問

わんわん🐶
わんわん🐶
砂糖は、何故いれるんですか? いれなくても、大丈夫そうな気もします。😮
kurashiru
kurashiru
砂糖は味付けとして入れていますが、お好みで抜いていただいても大丈夫ですよ。自分好みにアレンジをしてみてくださいね。おいしく作れますように。
SUKIL
SUKIL
作っておいてあとから食べる場合は春雨は温め直す時に入れた方が良かったりしますか?
kurashiru
kurashiru
春雨は伸びたり食感が大きく変わりませんので入れるのは召し上がる直前でなくても大丈夫ですよ。卵はスープを温め召し上がる直前に入れていただいた方がふわっとした食感になりますよ。美味しく作れますように。
たぬみーる
たぬみーる
簡単でとても美味しく出来ました♪オイスターソースが苦手なのですが、そんなにオイスターソース感も強くなく美味しかったです!
いけもとしほ
いけもとしほ
お好み焼きソースか中濃ソースで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが、オイスターソースを入れると、コクと旨味が出ますが、ない場合は入れなくても大丈夫ですよ。とても美味しいレシピですので、レシピ通りもぜひ試してみてくださいね。