材料(2人前)
- ささみ2本
- 卵1個
- アボカド1個
- 黒オリーブ (スライス)25g
- プチトマト8個
- 塩1つまみ
- ①
- マヨネーズ大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- レモン汁小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩こしょう少々
作り方
- 1.沸騰したお湯に塩ひとつまみと、お玉で卵をいれ、14分茹でます。
- 2.ゆで終わったら殻をむき冷やしておきます
- 3.プチトマトを1/4のサイズに切り、その大きさに合わせて他の具材もカットします。
- 4.ささみは沸騰したお湯に入れ、火を通します。
- 5.ドレッシングの材料①を全て混ぜ合わせます。
- 6.ボウルに全てを入れ、ドレッシングがよく絡む様に混ぜ合わせ、器に盛りつけたら完成です。